美食特派员的推荐

向您介绍日光市观光协会员工们收集的日光市最新及强力推荐的美食资讯。让人不由自主有拍照冲动的可爱甜点、只有在日光才能品尝到的现做美食、精选当地食材制作而成的料理等,您可以在日光市享受边逛边吃、搜罗土特产的乐趣!

甜品

热腾腾的年轮蛋糕、年轮蛋糕冰淇淋

鬼怒川、川治温泉

年轮蛋糕工房HACHIYA的人气特产咖啡菜单。推荐有2中口味可以品尝比较的“热腾腾的年轮蛋糕”及外表非常可爱的“年轮蛋糕冰淇淋”。

枥乙女草莓帕菲

鬼怒川、川治温泉

位于有名的鬼怒楯岩大吊桥景点前的露天咖啡馆。“枥乙女草莓帕菲”使用了加入满满的栃木县产草莓——栃木少女制作而成的草莓酱,使得香草冰淇淋与芝士蛋糕的口感达到了绝佳的平衡。

乙女的恋心

鬼怒川、川治温泉

将栃木县产草莓——枥乙女冷冻干燥处理后,使用独家制法将白巧克力渗透到果实的中心。是一款外表看起来也非常可爱的甜点。

Milky Berry

今市

清甜爽口的白草莓“ Milky Berry”带给您全新的口感。 可在草莓农场“日光草莓园”的直销处购买作为特产。(售卖时间:每年1月〜6月上旬左右)

酒糟年轮蛋糕

今市

加入了日光引以为豪的日本酒酿酒厂之一“渡边佐平商店”的酒糟的美味年轮蛋糕。酒糟的风味与湿润的口感是这款蛋糕的特色,大人和小孩都可以享用。

夹心铜锣烧Dorabatasan

日光

在松软饼皮中间夹入奶油慕斯与馅料的“夹心铜锣烧Dorabatasan”。有原味、草莓、兰姆葡萄干、抹茶这4种口味可供选择。

芝士蛋糕日瑠华Rare

日光

长年深受人们喜爱的芝士蛋糕中新增了一款“Rare”啦。使用了产自丹麦的奶油奶酪与原创酸奶等精选食材,口感上佳且浓厚,是Rare独具的新鲜风味。

日光天然冰制作的刨冰

今市

日光市少有的冰窖“四代目德次郎”的天然冰制作的刨冰。口感松松软软,一放入口中便轻松化开。自制糖浆单独提供,因此直至最后您都可以享受到浓厚香醇的味道。

三猿最中饼

今市

以日光东照宫的三猿面孔为模型制作的可爱“三猿最中饼”。酥脆的表皮、核桃的口感与焦糖奶油的香甜让人忍不住上瘾。

花林糖包子

鬼怒川、川治温泉

鬼怒川温泉具有代表性的特产之一的老铺OOAMI的“花林糖包子”。炸得香脆的外皮与甜度适中的馅料在口中晕开时的绝佳美味令人感到非常上瘾。

日光 山菅最中饼

日光

日本第一大的最中饼。下单后当场给您进行饼皮与馅料的拼装,因此完美保留了饼皮脆脆的口感。馅料中还加入了蜂蜜腌制过的国产栗子。

小吃

可乐饼

足尾

传统肉铺的有名小吃,现炸可乐饼。 裹上一层薄薄的面衣,用高品质猪油油炸,口感酥脆。即使放冷了也很美味。

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    MASUYA肉店
    +81-288-93-2308

炸肉饼

今市

使用日光产的稀有猪种“日光HIMITSU猪”手工制作的炸猪排。 下单后直接现做,因此您可以品尝到炸肉饼新鲜出炉的、热腾腾的美味。(接受电话预约)

蓬松牛蒡天妇罗、轻松肠活年糕片

今市

100%使用让人放心、安全的日本国产米。具有浓郁牛蒡风味的“蓬松牛蒡天妇罗”以及富含食物纤维的、非常健康的“轻松肠活年糕片”非常有人气。还有很多其他独具风味的仙贝。

乡土料理

盐烤姬鳟

奥日光

用炭火细致烘烤而成的姬鳟外表裹着一层油脂,鱼肉蓬松。盐量随心添加,引出绝佳口味。俯瞰中禅寺湖,地理位置优越。

水之乡套餐(竹屉荞麦与板台饼汤)

汤西川·川俣·奥鬼怒温泉

板台饼是使用粳米制作而成的汤西川乡土料理之一。此套餐包含板台饼、加入了鲭鱼及各种蔬菜的味增汤以及手打荞麦面。

关联讯息

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